Carmen Betzabe Castillo Araya de Souza, nutricionista registrada sob o CRN 3 494, é uma profissional dedicada à promoção da saúde e bem-estar por meio da nutrição. Com uma sólida formação acadêmica e experiência prática, Carmen se destaca na elaboração de planos alimentares personalizados, visando atender às necessidades específicas de seus pacientes. Sua abordagem é pautada em evidências científicas e na busca por resultados sustentáveis, promovendo hábitos alimentares saudáveis e equilibrados. Além de atuar na orientação nutricional, Carmen também se envolve em atividades de educação em saúde, contribuindo para a conscientização sobre a importância da alimentação adequada e do estilo de vida saudável.