A nutricionista Elizabeth Emi Fukui Anzai, registrada sob o CRN 3 1780, é uma profissional altamente qualificada e dedicada à promoção da saúde e bem-estar por meio da nutrição. Com uma formação sólida e experiência em diversas áreas da nutrição, Elizabeth se destaca por sua abordagem personalizada, buscando entender as necessidades individuais de cada paciente. Seu trabalho abrange desde a orientação nutricional para a prevenção de doenças até a elaboração de planos alimentares específicos, sempre com foco na melhoria da qualidade de vida. Comprometida com a atualização constante, Elizabeth participa de cursos e eventos na área, garantindo que suas práticas estejam alinhadas com as mais recentes evidências científicas.